Российские сельхозорганизации за девять месяцев 2026 г. произвели более 30,7 млрд яиц, что на 1,1% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Об этом сообщили в Минсельхозе. В министерстве отметили, что российские птицефабрики продолжают наращивать производство, благодаря чему внутренний рынок полностью обеспечен яйцами.
При этом в Минсельхозе подчеркнули необходимость сохранения баланса интересов потребителей, производителей и торговых сетей. В ведомстве пояснили, что цены на яйца должны оставаться доступными для покупателей, а рентабельность производства – обеспечивать стабильную работу предприятий и дальнейшие инвестиции в отрасль. Генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева также сообщила, что птицеводческие предприятия работают в штатном режиме и полностью обеспечивают потребности внутреннего рынка.
По ее словам, уровень цен остается стабильным, в пределах инфляции. 9 сентября Минсельхоз сообщил, что текущая динамика стоимости яиц свидетельствует о постепенном выравнивании цен после продолжительного периода их снижения.