МОСКВА, 29 октября/ Радио Sputnik. Дорогие импортные суперфуды можно заменить российскими аналогами из обычных магазинов, подчеркнул кандидат медицинских наук, врач-диетолог, эндокринолог Олег Ирышкин. По его мнению, богатые омега-3 жирными кислотами семена чиа можно заменить льняными семенами, которые не уступают по составу импортной экзотике.
Крупу киноа прекрасно заменяет гречка, в ней те же полезные аминокислоты. Ягоды годжи — мощный источник антиоксидантов, но не более чем облепиха и черная смородина. «"Никакой разницы нет, только разница в цене", — цитирует врача "Газета.Ru". Вместо дорогой дорадо и сибаса он рекомендует треску, окуня, судака или нерку. А экзотические масла можно заменить рыжиковым, горчичным или льняным — они также содержат омега-3 жирные кислоты, советует Ирышкин.
Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь!👉🏻 https://max.ru/radio_sputnik