Чай в пакетиках на ежедневной основе выбирают многие - это быстро и удобно. Популярен продукт не только в России. Зарубежные исследователи проверили, что происходит с чаем, если заваривать пакетик, как многие и практикуют, всего три минуты при температуре около 95 градусов. Прокомментировала результаты работы эндокринолог Зухра Павлова.
По слова врача, исследователи обнаружили в одной чашке чая до 2498 частиц микропластика. "Все эти частицы - полиамидные волокна, то есть материал самого пакетика. Во всех напитках из пластиковых пакетиков обнаружили BPA (бисфенол А) и пластификаторы", - отметила врач в своем ТГ-канале. Что это значит? BPA, так называемый эндокринный дизраптор, способен вмешиваться в работу гормональной системы.
Для беременных, детей и тех, кто пьет много чая в пакетиках, это повод задуматься, считают эксперты. Зухра Павлова дала совет отдавать предпочтение рассыпному чаю, используя заварник из керамики, стекла или нержавейки. "Если предпочитаете пакетики - выбирайте бумажные, целлюлозные. Но не пластиковую сеточку", - заключила врач. Между тем некоторые исследования показывают, что повседневный чайный пакетик может быть одним из главных скрытых источников рака.
Хотя долгосрочное воздействие фрагментов микропластика и нанопластика в напитке все еще изучается.